在城市的大街小巷，餐館林立，美食飄香，為人們帶來舌尖上的享受。然而，餐飲油煙排放也成為了環(huán)境污染的 “隱形殺手"，威脅著空氣質(zhì)量和居民健康。為了有效治理油煙污染，餐飲油煙濃度在線監(jiān)測設(shè)備應(yīng)運而生，成為守護(hù)環(huán)境的得力助手。

一、工作原理大揭秘

餐飲油煙濃度在線監(jiān)測設(shè)備主要運用光散射法、紅外分光光度法等技術(shù)來監(jiān)測油煙濃度。以光散射法為例，設(shè)備發(fā)射激光照射油煙顆粒，顆粒會使激光產(chǎn)生散射，通過分析散射光的強度和角度，就能精準(zhǔn)計算出油煙濃度。同時，一些設(shè)備還能監(jiān)測顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度等指標(biāo)，全面評估油煙排放情況。

二、功能亮點大放送

1. 實時監(jiān)測：如同不知疲倦的衛(wèi)士，24 小時不間斷地監(jiān)測油煙排放數(shù)據(jù)，一旦油煙濃度出現(xiàn)異常，能第一時間察覺。

2. 超標(biāo)報警：當(dāng)油煙排放濃度超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，如油煙濃度超過 1.0mg/m3 、顆粒物濃度超過 50μg/m3 、非甲烷總烴濃度超過 0.5mg/m3 時，設(shè)備會立即發(fā)出警報，提醒相關(guān)人員及時處理，避免污染加劇。

3. 數(shù)據(jù)傳輸與存儲：借助 4G、RS485 等通信方式，將監(jiān)測數(shù)據(jù)實時傳輸至環(huán)保部門或企業(yè)管理平臺。同時，設(shè)備還具備大容量存儲功能，可存儲長時間的歷史數(shù)據(jù)，方便后續(xù)查詢與分析。

4. 工況監(jiān)測：除了監(jiān)測油煙濃度，還能實時監(jiān)測風(fēng)機、凈化器等設(shè)備的運行狀態(tài)，判斷其是否正常工作，確保油煙凈化系統(tǒng)高效運行。

三、應(yīng)用場景全覆蓋

無論是繁華商業(yè)街的大型餐廳，還是居民區(qū)附近的小餐館，都能看到餐飲油煙濃度在線監(jiān)測設(shè)備的身影。在大型餐飲場所，多煙道的復(fù)雜排放情況，可通過主機 + 從機的組合方式，全面監(jiān)測各煙道油煙排放。對于小型餐館，體積小巧、安裝便捷的監(jiān)測設(shè)備，能輕松適配其有限的空間，實現(xiàn)油煙排放的有效監(jiān)管。

四、助力環(huán)保顯成效

餐飲油煙濃度在線監(jiān)測設(shè)備的廣泛應(yīng)用，為環(huán)保工作帶來諸多積極影響。對監(jiān)管部門而言，可遠(yuǎn)程實時掌握餐飲企業(yè)油煙排放狀況，實現(xiàn)精準(zhǔn)執(zhí)法，提高監(jiān)管效率。對餐飲企業(yè)來說，通過設(shè)備反饋的數(shù)據(jù)，能及時發(fā)現(xiàn)油煙凈化設(shè)備存在的問題，有針對性地進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保油煙達(dá)標(biāo)排放，減少因違規(guī)排放帶來的罰款等經(jīng)濟(jì)損失，同時提升企業(yè)的環(huán)保形象。

在環(huán)保要求日益嚴(yán)格的今天，餐飲油煙濃度在線監(jiān)測設(shè)備在守護(hù)藍(lán)天、改善空氣質(zhì)量方面發(fā)揮著的作用。它不僅是餐飲企業(yè)合法合規(guī)經(jīng)營的好幫手，更是城市環(huán)境的忠誠守護(hù)者。