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餐飲業(yè)安裝油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)高監(jiān)管

更新時間:2021-12-23      點(diǎn)擊次數(shù):895

國家為了治理餐飲油煙污染問題,早在2002年就頒布了相關(guān)政策,要求餐飲單位必須安裝油煙凈化設(shè)施,并正常使用,同時定期清洗與維護(hù)。在監(jiān)管部門的努力下,雖然大部分餐飲單位都安裝了油煙凈化設(shè)施,但是由于餐飲單位數(shù)量多,位置也很分散,就算餐飲單位不正常使用油煙凈化設(shè)施,單單依靠人力也很難監(jiān)管到位。執(zhí)法部門常常接到居民投訴后,上門檢查時,該餐飲單位違規(guī)排放行為已停止,難以取證,只能不了了之,執(zhí)法人員走后又繼續(xù)違規(guī)經(jīng)營,難以監(jiān)管。


想要高效監(jiān)管餐飲單位油煙排放問題,必須利用科技手段,建立油煙在線監(jiān)控系統(tǒng),24小時實(shí)時監(jiān)測餐飲單位的油煙排放濃度、油煙凈化器和風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)高監(jiān)管,讓餐飲單位不敢再投機(jī)取巧,達(dá)到解決油煙擾民,保護(hù)大氣環(huán)境的目的。

油煙整治與監(jiān)管的現(xiàn)狀

1.根據(jù)環(huán)保政策的要求,餐飲企業(yè)基本上都安裝了油煙凈化器,但是部分餐飲企業(yè)為了省錢而不開油煙凈化器,在執(zhí)法人員檢查時或居民投訴時才開,很難監(jiān)管和取證。

2.部分餐飲企業(yè)安裝了便宜但劣質(zhì)的油煙凈化器,凈化效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到油煙排放標(biāo)準(zhǔn),或是一開始有效果,一段時間后基本就是個擺設(shè)了。


3.餐飲企業(yè)購買了質(zhì)量可靠,但是處理風(fēng)量過小的油煙凈化器,滿足不了凈化需求,導(dǎo)致油煙排放不達(dá)標(biāo)。

4.餐飲企業(yè)沒有定期清洗與維護(hù),導(dǎo)致凈化效果下降。

5.餐飲企業(yè)位置太過分散,監(jiān)管部門檢查一次費(fèi)時費(fèi)力。

6.在執(zhí)法人員走后,需要靠餐飲企業(yè)自律,無法實(shí)時監(jiān)控。

7.餐飲企業(yè)的油煙數(shù)據(jù)需要人工錄入系統(tǒng),效率不高。


通過上述內(nèi)容可知,餐飲業(yè)安裝油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)不僅大大地提高了執(zhí)法部門的監(jiān)管效率,降低執(zhí)法成本,實(shí)現(xiàn)了環(huán)境監(jiān)管的精準(zhǔn)化,還能提醒餐飲單位何時該清洗維護(hù)油煙凈化器,做到心里有數(shù),安裝油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)已是未來趨勢。

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